simply_mom1966: (diet)
Originally posted by [livejournal.com profile] nilulin at Молоко, кости, кальций
Десятки лет нам врут о молоке и его свойствах…
В своей радиопрограмме канал "People’s Pharmacy" ("Народная аптека") обсуждал тему крепкой костной системы и то, как предупредить или вылечить остеопороз. Молочно-кальциевая пропаганда не имеет ничего общего с предотвращением остеопороза и укреплением костной системы человека.

В передаче принимал участие медицинский журналист, автор более десятка книг по теме здоровья – Майкл Каселман.
Его последняя книга посвящена теме диетического подхода к предотвращению и избавлению от остеопороза без молочных продуктов, кальциевых добавок, гормонных препаратов и других лекарств.

Передача началась с вопроса к Майклу: “Как же так, когда мы росли, наши мамы всегда говорили нам пить молоко, чтобы вырасти крепкими, имея ввиду крепкую костную систему. Что же в этом совете сейчас не соответствует реальности?”

Майкл ответил, что его мама также была уверена, что молоко – это ключ к здоровым костям и здоровым зубам. Средства массовой информации убеждали наших матерей и нас в этом на протяжении десятилетий.Read more... )
simply_mom1966: (diet)
Решила я посидеть на диете.
Но рассказать вам о результатах, только после выполнения:-)

и вот результаты )
simply_mom1966: (fitness01)
Ставлю ссылкой, потому что перепост не хотел работать.
Для баланса- мнение [livejournal.com profile] avatarakali в ее сегодняшнем посте:
Почему она больше не интересуется индийской едой:-)
simply_mom1966: (fitness01)
Когда за окном метель. то хочется, включить камин, закутатся в клетчатый плед, и дремать.
Но дремать может только Коша.

А я вчера замариновала коллард по рецепту
Только я collard взяла, он тоже жесткий, и в смузи травой пахнет:-(
А!!! Получилось ТАК вкусно! Я не ожидала!

Рекомендую.

(а родственники интересуются почему нет смузи второй день:-)
simply_mom1966: (fitness01)
Продолжая свои эксперименты с зелеными смузи по утрам, я перенесла сыроедение на более традиционные приемы пищи,
куда же )
simply_mom1966: (fitness01)
Чард - это травка, которую я еще ни разу не пробовала.
рецепт и ссылки о... )

simply_mom1966: (fitness01)
Манго, 6 клубничек, банан, кейл. 50/50
Вода 250 ml, hemp протеин, whet germ, flaxseed oil
Нормальненько так получилось, но  на два стакана.
Но зелененький.
(когда стал смешиватся, был бурый, но зелени больше было, и когда она размолотилась - позеленел).

Первый раз спросила реакцию брата на эксперимент, сказал, что нравится:-)
simply_mom1966: (fitness01)
Сегодня опять был черед шпината. потому что он хотел уже загнуться.
Обнаружила половинку дыни в холодильнике и решила использовать.
Это было неправильное решение.
3 дольки дыни, шпинат, в пропорции 50/50. Мне показалось что слишком густо, и не полные 3 порции, и я добавила воды (1,5 бутылки где-то 500 мл). А также hemp protein, flaxseed oil и wheat germ, про которые вчера вспомнила!

Выпила свою порцию: слишком водянисто, безвкусно, и даже горчило.
Я порезала 2 яблока, и один не очень спелый банан и добавила немного agave nectar, как советовала [livejournal.com profile] melady24
Стало чуть лучше, но вкус нектара был как сам по себе, cладости яблок не хватало, чтобы перебить вкус зелени, мне не хватало текстуры смузи.

МАЛЬЧИКИ ВСЕ РАВНО ВЫПИЛИ:-)))

Вывод: фрукты должны быть спелыми и сладкими. Остановлюсь на пропорции 60 (фрукты) /40 (зелени).
Зеленая дыня не катит как фрукт.
Куплю пакет замороженых ягод - я их раньше добавляла в протеиновые смузи, всем нравилось.
Манго надо попробовать, спелые киви...
simply_mom1966: (fitness01)
Поскольку я магазин среди недели мы практически не попадаем, то фруктовую компоненту мне пришлось оставить как в день 1:2 яблока и 2 апельсина.
А зелень была : кейл.
Кейл горчит, поэтому пропорция была 40( кейла)/60( фруктов.
Добавки , как всегда : hemp protein , flaxseed oil.
Запаха зелени было совсем чуть - чуть, горчинка тоже чуть - чуть была, но не катастрофическая ( я ее даже в тушеном виде чувствую).
Налито в красивые зеленые бокалы и выпито всеми членами семьи.
simply_mom1966: (fitness01)
3 банана, половина пучка шпината (с большими лисьями для готовки, не бейби ), ложка hemp protein, flaxseed oil, вода.
Впечатления:
запаха травы нет совсем, банан взбивается до воздушной пены, совсем теряется ощущение текструры, как было во вчерашнем с яблоком.
Вкус приятный , но хотелось чего - то еще (кислинки апельсина?).
Наполнчет хорошо! Вполне может быть ранним завтраком перед йогой.
Думаю маленьким деткам такое понравится.
Фото не делала, потому что он такой же .... Зеленый.
simply_mom1966: (fitness01)
Встала в 6:30 и бегом на кухню.
2 апельсина, 1 яблоко, ложка hemp organic protein,ложка  flax seed oil, листья collard, вода
Пропорция с листьями получилась приблизительно 50/50

Муж выпил. Он готов пить и есть что угодно, если это приготовлено мной ему таким ранним утром:-))
Одна порция осталась брату. Я ж всю семью хочу здоровой сделать:-)
Вкус обычного смузи, вот только скошеной травой пахнет:-(
Но коллард- это самые жесткие листья.
simply_mom1966: (fitness01)
Начала читать книгу Виктории Бутенко : 12 шагов к сыроедению(12 steps to raw food)

обзор первых 4-х глав - чтоб Вы не теряли времени на готовку сложных блюд )

Smoothies

Sep. 8th, 2011 12:35 pm
simply_mom1966: (fitness01)

Я большая любительница коктейлей.
Но "здоровых".
Это лучший завтрак , и лучший перекус, а уж после тренировки - это самый лучший перекус!
Я уже даже себе ручной миксер купила чтоб на работе смешивать, но пока он в коробке дома лежит :-(
А чтобы вы тоже здорово питались , вот вам пять рецептов:





Read more... )

simply_mom1966: (fitness01)

Хотя эта статья предназначена для тех, кто бегает, рецепты этих коктейлей подойдут абсолютно всем в качестве завтрака или перекуса.

 

Read more... )

 

simply_mom1966: (fitness05)

Вчера заказала две книги о питании , рекомендованиые в курсе Registered Nutritionist, который я мечтаю закончить.

Read more... )

 

simply_mom1966: (Default)

Если бы я знала про рисовое молоко 22 года назад!
И если бы оно существовало в советских магазинах!

Read more... )

 

simply_mom1966: (Default)

Шоколадное молоко в последнее время рекламируется как лучший ( лучше чем Gatorage) восстанавливающий напиток.

Read more... )

 

Profile

simply_mom1966: (Default)
simply_mom1966

March 2014

S M T W T F S
       1
2345678
910 1112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Syndicate

RSS Atom

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 26th, 2017 06:13 pm
Powered by Dreamwidth Studios