Хлебные опусы-2

Спекла вторую буханку.
Выбрала самый элементарный рецепт.
Но ... Изменила... Не удержалась...
Во первых использовала муку для пирогов, которую откопала в закромах . В ней уже был добавлен разрыхлитель и соль.
Оказалось что я купила не молочный попошок, а сгущенку:-)))
Поэтому прошлось ее добавить...но в пропорциях :-)
Дрожжи развела "по - русски"...
И сами дрожжи взяла Русские :-)
Тесто показалось слишком густым, добавила пол- чашки молока, рисового...

Получился очень вкусным...
Мы уже первую корочку съели :-)

PS!
Вот успела сфотографировать остатки...

Posted via LiveJournal app for iPhone.

Надышались....

Второй день провожу на воздухе!
Даже загорела!
Даже устала! .... от солнца, ветра и свежего воздуха.
А главное провела эти дни с любимыми членами семьи:-)
Я себе такую установку дала на выходные. Что - то для души сделать.

Posted via LiveJournal app for iPhone.

Scarbourough Bluff's Park (признаки Весны).

 Еще есть такие районы в Торонто в которых мы не бывали... или  бывали только на одной улице... или на одном перекрестке.
Скарборо - такой район.
( а что там? )